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- 吉田 学
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粉ミルクは、国の許可の表示を見て選び、形は使う量と場面で決めます。缶・スティック・キューブ・詰めかえの違いと、作り方の決まり(70℃以上の湯、2時間以内)を、明治、森永、雪印ビーンスターク、グリコの公式ページと消費者庁・厚生労働省の資料でまとめました。
粉ミルクは、何を見て選ぶ?
国の許可の表示を見て選びます。店で売られている育児用の粉ミルクは、乳児用調製粉乳という名前の、国が許可した食品です。母乳が足りないとき、母乳をあげられないときに、母乳の代わりに使えます[1]。
許可を受けた品には、特別用途食品のマークがつき、次のことが必ず表示されています[1]。
- 母乳の代替食品として使用できる旨
- 乳児にとって母乳が最良である旨
- 医師、管理栄養士などの相談指導を得て使用することが適当である旨
- 標準的な使用方法
- 乳児の個人差を考慮して使用する旨
このほかに、栄養成分、原材料、内容量、賞味期限、保存方法、アレルゲンの表示もあります。表示をよく見て選びます[1]。
成分には、国の基準の幅があります。標準濃度で100mLあたりのエネルギーは60〜70kcal、100kcalあたりのたんぱく質は1.8〜3.0g、脂質は4.4〜6.0g、炭水化物は9.0〜14.0gです。許可を受けた品は、どのメーカーの品も、この基準に合っています[1]。メーカーごとのちがいは、この基準の中で、配合する成分、味、溶けやすさ、形、内容量に出ます。
母乳で育てるか、粉ミルクを使うかは、自分が納得できる方法を選びます。病院や保健センターの助産師、看護師、保健師に相談できます。
缶・スティック・キューブ・詰めかえは、どう選ぶ?
1日に使う量と、使う場面で選びます。雪印ビーンスタークの公式ページには、大缶は1日に200ml以上使うときに経済的とされ、スティックはおでかけや夜間の授乳に便利とされています[11]。形ごとのちがいは、量り方と、開封したあとの扱いです。
| 形 | 量り方 | 開封後 |
|---|---|---|
| 缶 | 専用スプーンですりきりで量る | 開缶後は1か月以内に使い切る。冷蔵庫には入れない[1][11] |
| スティック | 1本分をそのまま入れる | 開封したら残さず使い切る[11] |
| キューブ | 1個で40ml分。120ml分ならキューブ3個[5] | 袋を折ってクリップでとめ、開封後はなるべく1週間以内に使う[5] |
| 詰めかえ | 袋ごと専用ケースに入れ替える。使い始めには「はじめてセット」を用意する[10] | 専用ケースを使う |
どの形でも、容器に破損や膨張があるとき、色、におい、味に異常があるときは使いません[1]。

粉ミルクの作り方は? 湯は70℃以上、2時間以内
作り方の決まりは、厚生労働省の資料に書かれています[2]。
- 湯の温度。
使う湯は70℃以上にします。熱いので、やけどに注意します - 時間。
調乳から2時間以内に使わなかったミルクは、捨てます
手順は、FAOとWHOのガイドラインを紹介した厚生労働省の資料にある、次のとおりです[3]。
- 手を石けんと水で洗う
- 容器の説明を読んで、水の量と粉の量を確かめる。粉の量は、説明より多くても少なくてもいけない
- 洗浄・殺菌した哺乳瓶に、正確な量の湯を注ぐ。湯は70℃以上に保ち、沸かしてから30分以上は置かない
- 粉を入れて、ゆっくり振る
- 流水か冷水で、授乳できる温度まで冷ます
- 腕の内側に少し垂らして、温度を確かめる。生ぬるく感じ、熱くなければ大丈夫
ミルクを温めるときに電子レンジは使いません。加熱が不均一になり、一部が熱くなって、口にやけどを負わせるおそれがあるためです[3]。メーカーの公式ページも、一度沸騰させた70℃以上の湯で作ること、1回分ずつ作って2時間以内に飲ませること、飲み残しは与えないことを案内しています[5]。
初めて飲ませるときは、少量ずつ与えます[1]。グリコのアイクレオは、病院が開いている日の午前中に、少量から始めるよう案内しています[12]。
哺乳瓶の選び方は、哺乳瓶の記事にあります。
調乳の前に、水を取りちがえていないか確かめる
調乳の前に、調乳用に用意した水かどうかを、においも含めて確かめます。次亜塩素酸水や酒などは、ペットボトルなどに移し替えて置きません。調乳用の道具は、料理用と分けます[4]。
水を取りちがえる事故は、実際に起きています。消費者庁には、日本酒をミネラルウォーターのボトルに移していて、確かめずに調乳に使った例、塩水を電気ケトルに移して置いていて、湯として沸かして使った例が報告されています[4]。
誤った液体で作ったミルクを飲ませて、赤ちゃんに変わった様子があるときは、すぐ医療機関を受診します。迷うときは、かかりつけの医師、中毒110番、子ども医療でんわ相談(#8000)に相談できます[4]。

4つのブランドの内容量と作り方は?
明治、森永乳業、雪印ビーンスターク、グリコの公式ページで、形と内容量、作り方の記載を確かめました。確かめた日は2026年11月12日です。
| ブランド | 形と内容量 | 作り方・開封後の記載 |
|---|---|---|
| 明治ほほえみ | 缶780g、らくらくキューブ 810g(27g×30袋)など[7][6] | 一度沸騰させた70℃以上の湯で、1回分ずつ作り、2時間以内に使う。キューブは開封後1週間以内[5] |
| 森永はぐくみ | 大缶800g[8]、スティック 13g×10本[9]、エコらくパック つめかえ用 400g×2袋[10] | 大缶の保存は常温。エコらくパックは、袋ごと専用ケースに入れ替えて使う[8][10] |
| 雪印ビーンスターク すこやかM1 | 大缶800g(約6,100ml分)、小缶300g、スティック13g×7本、ミニスティック6.5g×24本[11] | 缶はスプーンすりきり1さじ(約2.6g)で20ml分。70℃以上の湯を仕上がり量の約半分入れる。開缶後1か月以内。電子レンジでは加熱しない[11] |
| グリコ アイクレオ バランスミルク | 800g缶、320g缶、スティック12.7g×10本[12] | 保存料は使用していない。開封後1か月以内に使う[12] |
公式ページに書かれている特徴も、あわせて挙げておきます。ほほえみは、ビフィズス菌を配合しています[13]。はぐくみのエコらくパックは、母乳に近い量のたんぱく質、ラクトフェリン、3種類のオリゴ糖を配合しています[10]。アイクレオ バランスミルクは、ガラクトオリゴ糖を配合し、対象は0ヵ月から1歳頃までです[12]。
成分の使い道や、赤ちゃんの体に合うかどうかは、医師や助産師に聞きます。赤ちゃんの体調やアレルギーがあるときの品の選び方も、使う前に医師、管理栄養士、助産師などに相談します。消費者庁の資料にも、使う前の相談が書かれています[1]。液体ミルクとのちがいは、液体ミルクの記事にまとめました。
赤ちゃんの肌まわりの準備は沐浴グッズは何を用意するに、生まれてすぐの肌の話は新生児のスキンケアはいつからにあります。
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商品の写真・価格・評価は楽天市場の商品ページから、2026年11月12日時点のものです。価格や在庫は変わることがあります。紹介料はいただいていません。
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よくある質問
粉ミルクを作るときの湯は、何度にする?
厚生労働省の資料には、使う湯は70℃以上にすること、調乳から2時間以内に使わなかったミルクは捨てることが書かれています。湯は熱いので、やけどに注意します。メーカーの公式ページにも、一度沸騰させた70℃以上の湯で作ると書かれています。
缶とスティックは、どう選ぶ?
形のちがいは、量り方と開封後の扱いです。缶は専用スプーンですりきりで量り、開缶後は1か月以内に使い切ります。スティックは1本分をそのまま入れ、開封したら残さず使い切ります。雪印ビーンスタークの公式ページには、1日に200ml以上使うときは大缶、おでかけや夜間にはスティックが便利と書かれています。
参考にした資料
- 消費者庁(2023)乳児用調製粉乳ってなに?(特別用途食品制度)
- 厚生労働省(2017)乳児用調製粉乳の安全な調乳、保存及び取扱いに関するガイドラインについて
- 厚生労働省(—)哺乳ビンを用いた粉ミルクの調乳方法(FAO/WHOガイドラインの概要)
- 消費者庁(2024)みんなの消費安全ナビ Vol.652 お酒などによる誤った調乳での事故に注意
- 明治(2026)らくらくキューブの使い方(公式サイト・2026年11月12日確認)
- 明治(2026)明治ほほえみ らくらくキューブ 810g(27g×30袋)(公式サイト・2026年11月12日確認)
- 明治(2026)明治ほほえみ 商品一覧(公式サイト・2026年11月12日確認)
- 森永乳業(2026)森永はぐくみ 大缶(公式サイト・2026年11月12日確認)
- 森永乳業(2026)森永はぐくみ スティックタイプ(公式サイト・2026年11月12日確認)
- 森永乳業(2026)森永はぐくみ エコらくパック つめかえ用(公式サイト・2026年11月12日確認)
- 雪印ビーンスターク(2026)すこやかM1(粉ミルク)(公式サイト・2026年11月12日確認)
- グリコ(2026)アイクレオ バランスミルク(公式サイト・2026年11月12日確認)
- 明治(2026)明治ほほえみ(公式サイト・2026年11月12日確認)
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